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對於不熟悉酒店的朋友,這一篇告訴你台北酒店小姐從上班打卡,一直到下班打卡之中,所有的狀態及相關術語。
熟悉小姐狀態對於前後桌競爭有極大的幫助。
依權重規則:跳節 < 點台 < 小框 < 大框 < 全場,後桌可以與前桌競爭
介紹中含有「小姐框台搶奪」大量術語,可以參考下方連結。
《延伸閱讀:【酒店術語】小朋友才做選擇!漂亮小姐我全都要!!公平優先權3框台篇》
小姐上台狀態
坐台
酒店小姐是因為順排被前桌選上,正在前桌台上跳節的狀態,酒店術語中稱為坐台。
點上
酒店小姐是因為點台或預點被前桌指定而上台的狀態,酒店術語中稱為點上。
若小姐還在店內,後桌可以透過小框、大框與前桌競爭該位小姐。
點框
酒店小姐目前的狀態已經被前桌小框,前桌指定該位小姐並且買下4小時的時間。
若小姐還在店內,後桌仍然可以透過大框與前桌競爭該位小姐。
內全
酒店小姐目前的狀態已經被前桌大框,前桌指定該位小姐並且買下小姐目前到下班的剩餘所有時間。
後桌已無法與前桌競爭。只能先預點、預框,看看前桌會不會提早放生。
全場
酒店小姐已經被預定全場的狀態,已被指定並且買下全部上班的時間。在酒店術語中也稱為外全。
小姐其他狀態及術語
空台
空台的意思也就是小姐目前空閒沒有服務客人,正在閒置狀態。
酒店小姐從剛上班打卡、剛從前桌下台、剛框台放生等⋯狀態之後,後面沒有被預點、預框⋯等被預定該小姐時候,此時小姐狀態就會進入空台狀態。
空台隨時也可能會因為其他客人順排、點台或是框台而轉成上台狀態。
對入場消費每一位客人公平起見,小姐是不能在空台狀態做保留的動作,除了讓該位小姐開始計費不處於空台狀態,僅此方式保留。
上台
上台也就是酒店小姐正在服務其他客人的統稱,意味目前忙碌中。
不論是由現場順排,還是透過預定、點台、框台等⋯只要被前桌選上都統稱為上台,在酒店術語中也稱為台上。
上台狀態為:坐台、點上、點框、內全、全場的統稱。
下台
下台則是與上台相反,由上台狀態轉變成其他狀態,下台只是一個過渡狀態,不會是持續一段時間。
酒店小姐本來在服務前桌,因為前桌不再繼續時間,該位小姐就會下台,後面若沒有被後面沒有被預點、預框⋯等被預定該小姐時候,此時小姐狀態就會進入空台狀態。
放生
放生也是下台的其中一種,是指小姐還沒有到達到客人買定的時間,或已經達到買定的時間,客人同意結束讓小姐離開,在酒店術語中稱為放生。
未達下班時間小姐就會返回繼續上班,若沒有被預約就會轉為空台狀態。小姐若是大框則可以不用返回店家打卡就直接下班。
轉台
轉台只是一個過度狀態,不會是持續一段時間。
小姐本來在前桌服務,因為後桌與前桌競爭成功,小姐會由停止服務前桌包廂,並且抽離至後桌包廂內,繼續服務後桌的客人,中間的過程在酒店術語中就稱為轉台。
酒醉
小姐因在前桌服務時喝酒醉,已經沒辦法繼續服務其他客人,會在休息室調整恢復狀態。
下班
小姐已打卡下班。此時於就終止前後桌競爭,客人們只能預定小姐未來上班。
框出
只有小框、大框、全場,才可以把小姐帶出店外。框出是指小姐目前已經不在店內,前桌因為預框或是框台,已被前桌指定並且買下一段時間的狀態,在酒店術語中稱為框出。此狀態後桌無法與前桌競爭。
若是在店內框台(小框)後要求小姐換衣服前都視為框上,後桌仍然可以與前桌競爭。 要求小姐換衣服過後,必須於規定時間內帶出店外,後桌無法與前桌競爭。框台(大框)則不限制。
單純外出
單純外出小姐沒辦法去到,私人住處、私人辦公室、旅館、湯屋等⋯較隱蔽場合。若違反規則會被視同直接放生,小姐台費不於以返還。
特殊外出
;反之。
(有這方面需求請直接諮詢我)
老司機經驗談
全狀態流程概況圖
綜合以上坐台、點上、點框、內全、全場、酒醉、下班的常見狀態.及其他關於狀態的術語…在詳細說明之後,各位兄弟們就更清楚明白了吧!全部整合之後就可以得到下方流程圖。
權重大小當然為第一優先有選擇權依據,其次我們就可以在圖中可以看到「有無預約?」這部分的重要性,在有老點情況之下,若搶不過前桌該位小姐的話,也可以提前先預約小姐,雖然不一定有機會坐到這位小姐,還是可以把握可能的機會。
甚至可以在小姐上班前就先搶先預約該位小姐,這就可以大大增加坐到這位小姐的可能性。這部份我們就下篇文章詳解。